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トップページ > 商品一覧 > 旭川ラーメン梅光軒「三方麺」 |
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| 旭川ラーメンの人気店「梅光軒」 |
ラーメン店激戦区の北海道旭川で1993年の第１回旭川ラーメン大賞 最優秀賞となったお店が「梅光軒」です。
旭川ラーメンといえばご当地ラーメンとして有名ですが、その旭川ラーメンの中の人気店のひとつが「梅光軒」さんです。
最近ではテレビ番組で歌手のAIさんが全国のおすすめラーメン店の1つとして紹介されていました。
その「梅光軒」の味をご家庭でも味わっていただこうと、麺に関しては「札幌八幸食品」さんが、スープに関しては「ソラチ」さんが担当し、およそ２年の歳月を費やし、商品化したものがこの旭川梅光軒「三方麺」のセットです。
特にスープに関しては、妥協を許さず、しょうゆ味とみそ味ではスープを作る際に「たれ」「濃縮スープ」「ラード」を合せて作ることで店の味を再現しています。（しお味は「たれ」と「ラード」）。
また、こちらの商品は、標準ではしょうゆ味、みそ味、しお味が各２食ずつの計６食セットですが、お客様のお好みに合わせ「しょうゆ味で６食」や「みそとしおを３つずつ」など組み合せ内容の変更が可能ですので、お気軽にお申し付けください。
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おいしい三方麺の作り方
 - 「たれ、濃縮スープ、ラード」（塩味の場合「たれとラード」）を袋ごと40度〜50度のお湯に入れて暖めてください。（2〜3分程で結構です。）
- どんぶりに暖めた「たれ、ラード」を入れてください。（しょうゆ味、みそ味は「濃縮スープ」も一緒にお入れください。）
- 麺を沸騰したお湯に入れて約２分30秒ほど茹でます。
- 麺が茹で上がる直前に「たれ、濃縮スープ、ラード」を入れたどんぶりに別に沸かしたお湯を300cc入れてよくかき混ぜてください。。
- 麺が茹で上がったら、スープの入ったどんぶりに麺をいれて完成です。
- お好みにより「メンマ」「チャーシュー」「長ネギ」「野菜」等を入れてお召し上がりください。（メンマ、チャーシュー、野菜などは商品に含まれておりません。）
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旭川梅光軒「三方麺」６食セット
３，１５０円（税込、送料別） |
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| 【商品名】 |
旭川梅光軒「三方麺」６食分
しょうゆ、みそ、しおからご自由にお選びいただけます。
ご希望の組み合わせがある場合には、ご注文時備考欄へご記入下さい。
ご指定のない場合には、しょうゆ、みそ、しお各２食でお届けさせていただきます。
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| 【内容量】 |
《しょうゆ》重量260g（麺重量120g、醤油だれ50g、スープ60g、ラード30g）
《みそ》重量255g（麺重量120g、味噌だれ45g、スープ60g、ラード30g）
《しお》重量210g（麺重量120g、醤油だれ60g、ラード30g）
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| 【原材料】 |
《めん(共通)》小麦粉、酒精、かんすい、乳化剤、ソルビトール、食塩、小麦蛋白、(原材料の一部に大豆を含む)
味噌だれ/味噌、にんにく、玉葱、食塩、植物油脂、砂糖、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
《しょうゆ》醤油だれ/醤油、ポークエキス、砂糖、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
濃縮スープ/豚骨エキス、チキンエキス、玉葱、味噌、魚介エキス、コンブエキス、人参、たん白加水分解物、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、さば、乳成分を含む)
ラード/動物油脂（ラード）
《みそ》味噌だれ/味噌、にんにく、玉葱、食塩、植物油脂、砂糖、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
濃縮スープ/豚骨エキス、チキンエキス、玉葱、味噌、魚介エキス、コンブエキス、人参、たん白加水分解物、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、さば、乳成分を含む)
ラード/動物油脂（ラード）
《しお》塩だれ/豚骨エキス、チキンエキス、玉葱、食塩、味噌、魚介エキス、コンブエキス、人参、たん白加水分解物、玉葱エキス、調味料（アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、さば、乳成分を含む)
ラード/動物油脂（ラード）
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| 【賞味期限】 |
冷蔵で製造日を含み３０日
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| 【お支払方法】 |
銀行・ぱるる先振込、クレジット決済、代金引換
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| 【発送について】 |
送料（１セット分)：北海道内６３０円、道外８４０円
こちらの商品はご注文いただきましてから２営業日以降の発送となります。
お届け日のご指定がある場合には、余裕を持ってご注文いただけますようお願いします。
また、２セット以上同梱の場合、追加送料が発生しますのでお問合せ下さい。
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| 【製造者】 |
札幌八幸食品株式会社
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(株)八幸食品 さんぱち 同梱商品一覧 どうだべさ.com
(株)八幸食品とさんぱちのラーメン商品一覧です。是非食べ比べてください。同梱発送が可能ですので、まとめてご注文いただきましたらお得ですヨ！
4kgまで1,050円、6kgまで1260円、8kgまで1470円となります。(北海道外) |
(株)八幸食品
銭函庵 中華麺 10食入
3,500円 |
(株)八幸食品
札幌生ラーメン 10食入
1,750円 |
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さんぱち
｢ラーメン4食ｾｯﾄ｣
1,050円 |
さんぱち
｢ラーメン4食ｾｯﾄ｣
3,000円 |
さんぱち
｢原木チャーシューｾｯﾄ｣
3,800円 |
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北海道 の 旬 の 厳選 食材!産地直送 どうだべさ.com
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